Il miracolo di San Zanobi e la colonna celebrativa in Piazza San Giovanni a Firenze
La Colonna di San Zanobi a Firenze, si trova in Piazza del Duomo ed è custode di una leggenda molto particolare
Il castagnaccio toscano: il dolce tradizionale invernale più buono e più facile che c’è!
Views: 6(Translation below) Alzi la mano chi ama le castagne! Oggi parliamo di un dolce tradizionale toscano che conquista davvero tutti, il castagnaccio. Questa tipicità regionale invernale, è caratterizzata da una ricetta molto semplice quanto gustosa, a base di un unico ingrediente principale, la farina di castagne. Si tratta di un dolce genuino, saporito e naturalmente dolce. Quest’ultima caratteristica, permette perfino di non utilizzare zucchero in aggiunta alla sua preparazione. Come avremo modo di approfondire più avanti, il castagnaccio è una leccornia completa ed adatta a numerosi regimi alimentari. Possiamo infatti consigliare il castagnaccio toscano a coloro che seguono una dieta vegana, in quanto gli ingredienti principali oltre la farina di castagne,…
Firenze ed il gelato, un legame indissolubile dal 1500
Views: 62Non so voi, ma per me l’estate si può riassumere in una parola: gelato! A differenza di molti, l’arrivo delle temperature torride è per me come una sorta di pena da espiare probabilmente ereditata in vite precedenti. L’unico pensiero che allevia il mio dramma quotidiano di convivenza con il caldo, è il pensiero di un gustoso e cremoso gelato, preferibilmente artigianale. La storia ci insegna come vedremo più avanti, che Firenze ha avuto un ruolo determinante nella sua invenzione. Possiamo senza falsa modestia affermare che l’Italia, è portatrice sana di questa nobile ed eccellente arte artigianale. I gelati italiani spopolano e raccolgono consensi in ogni parte del mondo. Sebbene la…
Cavoloso! l’ingegnoso e gustoso Made in Italy che promuove l’economia circolare
Views: 3(Translation below) Sono da sempre affascinata dalle aziende che valorizzano il Made in Italy, a maggior ragione se si contraddistinguono per la loro unicità, nonché la capacità di impegnarsi sia nel sociale che per l’ambiente. E’ per questo motivo che ho scelto oggi di raccontarvi la storia di Cavoloso! Partecipare all’edizione di Taste 2022 a Firenze, mi ha permesso di conoscere alcune realtà davvero interessanti, e tra queste, ho avuto modo di entrare in contatto con questo innovativo e gustoso progetto. A partire dal nome che già di per sé mette di buon umore, sono convinta che appena vi racconterò di cosa si tratta, ne rimarrete entusiasti come è successo…
San Valentino, la graziosa località toscana che deve il suo nome al Santo
San Valentino, non è solo una ricorrenza, ma anche una deliziosa piccola frazione della Maremma grossetana
07 Gennaio 1797, nasce il tricolore italiano, simbolo della bandiera nazionale
Come e perché nasce il tricolore, simbolo della bandiera nazionale Italiana
Breve monologo in cucina: la tradizione culinaria toscana, dal punto di vista di un’affamata appassionata di cibo
Introduzione e brevi accenni sulla cucina tipica toscana
Diario di una viaggiatrice spettinata
