Copenaghen da sola a novembre: itinerario di 3 giorni tra hygge e mercatini di Natale

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Chi almeno una volta ha visitato un paese scandinavo, sa perfettamente che per noi italiani i costi sono tutt’altro che vantaggiosi. Esistono però alcuni espedienti che possono far risparmiare, senza per questo dover fare troppe rinunce. Per esempio, quanti di voi sognano di immergersi nella fantastica atmosfera natalizia di Copenaghen, assaporando il vero hygge? Ebbene, continuate a leggere, perché non c’è bisogno di attendere dicembre per visitare la capitale danese, e vivere a pieno tutta la magia di questa festività.

Copenaghen è una città sicura che si visita piacevolmente e facilmente a piedi, pertanto, qualora stiate pianificando di organizzare un viaggio da soli, non abbiate alcun timore di farlo; ovviamente, sempre mantenendo un minimo di occhio critico e prudenza nelle ore notturne.

Voli aerei e hotel a prezzi competitivi per Copenaghen

Avete mai pensato di recarvi a Copenaghen durante il mese di novembre? E perché mai novembre e non dicembre, mi chiederete voi? Le motivazioni sono molteplici. Innanzi tutto, aspetto non da sottovalutare, riguarda le tariffe dei voli aerei. In questo specifico mese dell’anno, è possibile trovare offerte generalmente a costi inferiori rispetto ai mesi considerati di maggiore afflusso, e di conseguenza, anche gli hotel applicano prezzi più convenienti. Personalmente ho scelto un volo Ryanair andata e ritorno, spendendo complessivamente, ciò che forse mi sarebbe bastato per la sola andata in un periodo considerato di alta stagione.

Per il soggiorno, avendo l’intenzione di vivermi l’esperienza prevalentemente all’aperto, e considerare l’hotel solo come punto di appoggio per dormire, ho optato per una soluzione conveniente, si tratta della catena alberghiera Cabinn Hotels. Questo genere di hotel, presente in numerose città del Paese, offrono soluzioni adatte a tutte le tasche, con la possibilità di colazione inclusa e la scelta di camere con angolo cottura. E’ doveroso fare una premessa. Onde evitare sorprese, tengo a precisare che le proposte più economiche, sono costituite da camere di metratura davvero limitata, perciò, se non avete un certo spirito d’adattamento e ricercate un particolare comfort, orientatevi altrove.

Sebbene difatti, la loro ubicazione sia strategicamente studiata per raggiungere brevemente a piedi i principali luoghi d’interesse cittadino, potreste non essere pronti a soggiornare in 9 mq. totali, nonostante siate voi l’unico ospite a occupare la camera. Detto ciò, tutte le stanze sono corredate di bagno privato e complete di tutto, dalla tv, al bollitore, così come il set di cortesia e gli asciugamani.

Clima danese

Le temperature sono ragionevoli e non ancora così proibitive. Per chi non è avvezzo al pungente freddo danese, sono certa che apprezzerà il clima novembrino. Durante le ore diurne, avremo in media una temperatura che oscilla tra i 7/8 gradi, e la notte non scenderà pressoché mai sotto lo zero. Potrete quindi godervi itinerari all’aperto con maggiore serenità, senza necessariamente imprecare continuamente contro la gelida aria del nord. Questo non toglie, che sarà necessario e opportuno utilizzare un abbigliamento invernale; anzi, suggerisco a questo proposito, alcuni must have come sciarpa, capello o berretto e guanti, oltre che scarpe comode e calde.

Più che le temperature rigide, ciò che a mio avviso realmente disturba, è la presenza del vento. A seconda del punto in cui vi troverete a passeggiare, sarà difatti più o meno insistente, vedi i canali o fronte mare Baltico, dove le folate di corrente fredda si avvertiranno particolarmente intense e gelide, specialmente negli orari notturni. Le precipitazioni sono frequenti, ma questa indicazione vale perlopiù per tutti e 365 giorni dell’anno in Danimarca!

Novembre: quando la luce del giorno consente di vivere la città fino a metà pomeriggio

E come non soffermarsi sul fattore giorno? Sebbene le giornate siano per ovvi motivi ovunque più corte, il tramonto si aggira intorno alle 16, pertanto, avrete più tempo a disposizione rispetto al mese di dicembre. Quest’ultimo, difatti, ha ore di luce nettamente inferiori. Ovviamente, non aspettatevi come molti pensano, sole e cielo azzurro, siamo comunque in Scandinavia…questo non toglie che potrà comunque capitare, se siete fortunati, di trovare giornate soleggiate, ma a mio avviso, il cielo plumbeo e una certa foschia all’imbrunire, infondono quel giusto fascino e mistero a Copenaghen.

Hygge, addobbi natalizi e mercatini di Natale a Copenaghen

Ultimo, ma non per importanza, nel mese di novembre la città di Copenaghen è già agghindata a festa, e si respira a tutti gli effetti lo spirito natalizio. Avrete l’opportunità di ammirare i deliziosi addobbi natalizi a palazzi e negozi, e concedervi di visitare i vari mercatini natalizi dislocati per la città. Tutto questo, senza incorrere nell’eccessivo caos, dovuto al turismo di massa che frequenta la capitale durante le feste. Purtroppo, bisogna ammetterlo, spesso il turismo feroce in determinati periodi dell’anno, intacca l’atmosfera originale del luogo, facendo si che in parte venga perduta l’autenticità per cui Copenaghen e tutta la Danimarca sono note: la rilassata calma e pacatezza che le contraddistinguono.

Potrete visitare i principali mercatinidi Natale di Copenaghen a novembre, in Højbro Plads, Nytorv, Bertel Thorvaldsens Plads, canale di Nyhavn, Giardini di Tivoli – quest’ultimo aprirà dal 15 novembre al 5 gennaio.

Questo non significa che strade e mercatini saranno deserti. Tutt’altro! I danesi amano far festa, troverete quindi una moltitudine di persone, che si riverseranno nelle strade prendendo d’assalto gli stand, ma per la maggioranza saranno danesi. Riflettendoci, non è un caso che proprio in terra danese nasca la cultura dell’hygge. Riuscire a viversi a pieno e apprezzare i piccoli momenti di non trascurabile felicità e serenità, è un’arte del saper vivere bene in cui i danesi sono maestri assoluti. In effetti, non è una casualità che questa popolazione risulti essere tra le più felici a livello mondiale.

Specialità natalizie

Va da sé, che avendo a disposizione stand strabordanti di leccornie dal dolce al salato per ogni gusto e palato, concedersi un pasto all’aperto – non preoccupatevi, spesso sopra i punti di appoggio in legno ci sono lampade riscaldate – sarà assolutamente piacevole. Non dimentichiamoci inoltre, che durante il periodo natalizio, sono essenzialmente due le bevande assolutamente da assaggiare, che non troverete in nessun altro periodo dell’anno. Nello specifico, mi riferisco alla birra natalizia e al Gløgg.

Julebryg, la birra natalizia danese

Come molti sapranno, la Danimarca vanta una lunga tradizione birraria e per le festività natalizie, e solo per questa occasione, avrete la possibilità di assaggiare la strepitosa birra di Natale, ovvero, la Julebryg. Dal primo venerdì di novembre, Copenaghen e la Danimarca si tingono letteralmente di blu, colore che identifica l’inizio del periodo natalizio, conosciuto come J-Dag, abbreviazione di Julebrygsdag, che letteralmente significa “il giorno della birra di Natale“. Non stupitevi quindi, se incontrerete personaggi vestiti da elfi, o persone con cappelli blu da Babbo Natale; inoltre, i bar e i locali proporranno serate a tema per celebrare l’evento, avrete solo l’imbarazzo della scelta.

Questa tradizione sebbene relativamente recente, è ormai entrata a far parte delle ricorrenze più sentite dai danesi. Fu introdotta nel 1990 dal noto birrificio danese Tuborg, per il lancio della sua birra di Natale. Col passare del tempo, anche in virtù dello straordinario successo ottenuto, sono ad oggi molti i birrifici che si cimentano nella produzione della Julebryg, anche se la più conosciuta rimane comunque quella del birrificio Tuborg. Per l’occasione, anche il packaging e le etichette delle bottiglie e delle lattine cambia la sua immagine originale; su un inconfondibile sfondo blu, vengono rappresentati motivi a tema natalizio.

Ma in cosa si differenzia la Julebryg, dalla birra bevuta nel resto dell’anno? Beh, la differenza è notevole, e a mio personale gusto, è assolutamente da assaggiare perché davvero buonissima. Nello specifico, si tratta di una birra a bassa fermentazione con una gradazione alcolica superiore a quella standard, che viene sapientemente miscelata con ingredienti particolari come la liquirizia inglese. Grazie a questa lavorazione, la bevanda assume un gusto maggiormente dolce con un colore dorato scuro intenso, e si distingue un gradevole aroma di liquirizia e cereali, oltre che ribes nero e caramello.

Gløgg, la versione danese del vin brûlé

Se la Julebryg identifica senza ombra di dubbio le festività natalizie danesi, il Gløgg non è assolutamente da meno. Nella fattispecie, si tratta a tutti gli effetti di una personale rivisitazione del nostro vin brûlé, quindi, un vino aromatizzato generalmente con cannella, zenzero fresco, chiodi di garofano, cardamomo e zucchero di canna scuro. Per conferire un gusto più pieno, viene aggiunto anche del rum o della grappa, oltre a mandorle sbucciate intere, uvetta e scorzette di arancia. Nelle fredde giornate invernali è un vero toccasana!

Non dovrei far trasparire le mie preferenze, ma essendo particolarmente di parte, ritengo che giunti a questo punto non vi resti altro da fare che dare un’occhiata alle offerte, e partire alla scoperta della bellissima Copenaghen a novembre!